Открытая встреча игроков в Quantum Terrasale
* Какие возможности несет в себе Бизнес-игра Quantum Terrasale для простого человека?
* Что нужно знать, чтобы уже сегодня стать участником мощнейшего тренда Интернета?
* Как начать действовать, и получить "под ключ" собственный готовый бизнес прямо на презентации?
* Как получить доступ к уникальным цифровым технологиям и стать инноватором, начать нести пользу своему окружению?
* Как с помощью инструментов Quantum Terrasale и команды Zteam начать решать свои текущие проблемы и перекрывать потребности?
* Как стать совладельцем социальной сети будущего - Terrasale, до того момента, когда каждый 10 житель Планеты будет в ней?

Мы - летим! Ты - с нами?!
*** Время встречи: 02.12.18 в 12.00 (уфим)
*** Место встречи: Россия, г.Уфа, ул. 50 лет Октября 17 (гостиница Hampton by Hilton Ufa)
#terrasale #террасесейл #zteam #интернетбизнес #quantum #заработокинтернет #отзывытерасейл
* Какие возможности несет в себе Бизнес-игра Quantum Terrasale для простого человека?
* Что нужно знать, чтобы уже сегодня стать участником мощнейшего тренда Интернета?
* Как начать действовать, и получить "под ключ" собственный готовый бизнес прямо на презентации?
* Как получить доступ к уникальным цифровым технологиям и стать инноватором, начать нести пользу своему окружению?
* Как с помощью инструментов Quantum Terrasale и команды Zteam начать решать свои текущие проблемы и перекрывать потребности?
* Как стать совладельцем социальной сети будущего - Terrasale, до того момента, когда каждый 10 житель Планеты будет в ней?

Мы - летим! Ты - с нами?!
*** Время встречи: 02.12.18 в 12.00 (уфим)
*** Место встречи: Россия, г.Уфа, ул. 50 лет Октября 17 (гостиница Hampton by Hilton Ufa)
#terrasale #террасесейл #zteam #интернетбизнес #quantum #заработокинтернет #отзывытерасейл
Трансформация 78
День 61. Чужая цель
ДЕКЛАРАЦИЯ
Определяя свою цель, задайте себе вопрос: действительно ли этого я желаю всей душой, или мне только хочется этого желать? Если вам приходится себя уговаривать, значит, цель чужая. Если цель ваша, вам не придется себя уговаривать. Движение к чужой цели всегда оставляет праздник в иллюзорном будущем. Двигаясь к своей цели, вы счастливы уже сейчас. Чужая цель - это всегда насилие над собой, принуждение, обязанность. Чужая цель выступает под личиной моды и престижа, манит своей недоступностью, вынуждает вас что-то доказать себе и всем. Чужая цель вам навязывается другими, служит улучшению чужого благосостояния. Ищите Свою цель.
ТОЛКОВАНИЕ
Чужая цель вызывает душевный дискомфорт. Ложные цели, как правило, очень привлекательны. Ваш разум с упоением будет во всех красках расписывать всевозможные достоинства цели. Но если при всей привлекательности целей вас что-то гнетет, необходимо быть честными с собой. Конечно, разум и слушать ничего не хочет: все прекрасно и замечательно. Тогда откуда берется мрачноватая тень? Размышляя о цели, не думайте о ее престижности, недоступности и средствах ее достижения - обращайте внимание только на состояние душевного комфорта. Представьте, что вы достигли цели, и все позади. Хорошо вам или плохо? Не путайте душевную скованность (или стеснительность: "Неужели это все мне?") с дискомфортом. Душевный дискомфорт - это тягостное ощущение угнетенности или бремени, которое проявляется слабо на фоне оптимистичных рассуждений разума. Душевную скованность можно устранить с помощью слайдов, дискомфорт - никогда.
День 61. Чужая цель
ДЕКЛАРАЦИЯ
Определяя свою цель, задайте себе вопрос: действительно ли этого я желаю всей душой, или мне только хочется этого желать? Если вам приходится себя уговаривать, значит, цель чужая. Если цель ваша, вам не придется себя уговаривать. Движение к чужой цели всегда оставляет праздник в иллюзорном будущем. Двигаясь к своей цели, вы счастливы уже сейчас. Чужая цель - это всегда насилие над собой, принуждение, обязанность. Чужая цель выступает под личиной моды и престижа, манит своей недоступностью, вынуждает вас что-то доказать себе и всем. Чужая цель вам навязывается другими, служит улучшению чужого благосостояния. Ищите Свою цель.
ТОЛКОВАНИЕ
Чужая цель вызывает душевный дискомфорт. Ложные цели, как правило, очень привлекательны. Ваш разум с упоением будет во всех красках расписывать всевозможные достоинства цели. Но если при всей привлекательности целей вас что-то гнетет, необходимо быть честными с собой. Конечно, разум и слушать ничего не хочет: все прекрасно и замечательно. Тогда откуда берется мрачноватая тень? Размышляя о цели, не думайте о ее престижности, недоступности и средствах ее достижения - обращайте внимание только на состояние душевного комфорта. Представьте, что вы достигли цели, и все позади. Хорошо вам или плохо? Не путайте душевную скованность (или стеснительность: "Неужели это все мне?") с дискомфортом. Душевный дискомфорт - это тягостное ощущение угнетенности или бремени, которое проявляется слабо на фоне оптимистичных рассуждений разума. Душевную скованность можно устранить с помощью слайдов, дискомфорт - никогда.
Новый месяц- новые цели.
1. Снижение веса.
2. Ежедневное чтение.
3. Общение с семьёй.
После продолжительного перерыва (практически весь ноябрь я не вела дневник лидера), сегодня я с новыми силами продолжаю вести работу над собой.
Мой день по принципу 3 рычага.
1. Мои ресурсы. Ранний подъем в 5.30 утра. Вода в течении дня 1,5 литра. Дыхание 30 раз (маловато конечно).
2. Мои результаты. Написала план целей на декабрь по принципу min-100%-max. Прочитала второй раз книгу "20 способов борьбы с ленью". Провела вебинар для партнёров на тему:"как работать сетевику в соцсетях".
3. Мои радости. Решила выделять в день не меньше 10 радостей.(тяжело радоваться жизни, когда ребёнок в больнице). Сын под присмотром врачей. У него нет температуры. Сегодня жуткий мороз, наконец-то зима. Выполнила план. Общалась с близкими. Провела суперский вебинар. Получила удовольствие от аудио книги. Медитация. Техника "стакан". Обдумала план следующего вебинара.
Анализ моего дня: " когда есть цели и план к их достижению, лени просто нет места".
#terrasale #террасейл #zteam #промокодтеррасейл #партнерка #сетевой #партнерскиепрограммы #интернетбизнес #маркетинг #оргспб
1. Снижение веса.
2. Ежедневное чтение.
3. Общение с семьёй.
После продолжительного перерыва (практически весь ноябрь я не вела дневник лидера), сегодня я с новыми силами продолжаю вести работу над собой.
Мой день по принципу 3 рычага.
1. Мои ресурсы. Ранний подъем в 5.30 утра. Вода в течении дня 1,5 литра. Дыхание 30 раз (маловато конечно).
2. Мои результаты. Написала план целей на декабрь по принципу min-100%-max. Прочитала второй раз книгу "20 способов борьбы с ленью". Провела вебинар для партнёров на тему:"как работать сетевику в соцсетях".
3. Мои радости. Решила выделять в день не меньше 10 радостей.(тяжело радоваться жизни, когда ребёнок в больнице). Сын под присмотром врачей. У него нет температуры. Сегодня жуткий мороз, наконец-то зима. Выполнила план. Общалась с близкими. Провела суперский вебинар. Получила удовольствие от аудио книги. Медитация. Техника "стакан". Обдумала план следующего вебинара.
Анализ моего дня: " когда есть цели и план к их достижению, лени просто нет места".
#terrasale #террасейл #zteam #промокодтеррасейл #партнерка #сетевой #партнерскиепрограммы #интернетбизнес #маркетинг #оргспб
Стильная шапочка
Мы предлагаем Вам шапочку от дизайнера Ashley Rao, которая была опубликована в авторитетном и знаменитом журнале для вязания Vogue Knitting, Fall 2014, без излишеств, близкую к классике, украшенную вписанными друг в друга мягкими треугольниками. Узор из коротких линий, образующий геометрический узор, весьма актуален в данном сезоне.
Шапочка вяжется круговыми спицами из кашемировой пряжи.
Для вязания потребуется кашемировая пряжа Mongolian Cashmere 6-ply, известная пряжа китайского производства со 100-процентным содержанием кашемира. Пряжа Mongolian Cashmere бывает разной толщины, что определяется количеством слоёв. Нам нужна шестислойная нить (6-ply). Моток такой пряжи весит 55 г, длина содержащейся в нём нити составляет около 137 м. На шапочку пойдёт всего 2 мотка такой пряжи.
Круговые спицы, которыми мы будем пользоваться, должны иметь диаметр 3,5 мм и длину 40 см. Также нам потребуется набор прямых обоюдоострых спиц, они же – чулочные, того же диаметра, в 3,5 мм, а также потребуются маркеры для обозначения петель.
Плотность вязания определите по образцу.
Надо связать 32 круговых ряда из 23 исходных петель геометрическим узором, чтобы у Вас получился квадрат со стороной 10 см.
Такой же квадрат должен получиться, если Вы провяжете 32 круговых ряда из 20 исходных петель.
Теперь, попробовав себя при вязании образца, можно приступить к основной работе.
Для начала установим условные обозначения, чтобы пользоваться ими в дальнейшем.
Аббревиатура «С2ЛП» обозначает, что нужно осуществить следующее: снять одновременно 2 петли как лицевые, затем провязать 1 лицевую петлю, протянув нитку через снятые перед этим 2 петли;
Условное обозначение «С2ИП» обозначает следующие, более сложные, действия: снять 2 петли, как в предыдущем случае, затем переставить спицы и, получается, вернуть эти петли на левую спицу; правую сначала ввести во 2-ю петлю, а затем – в первую, то, есть, снять петлю и снова перекрестить; после этого провязать 1 изнаночную петлю и протянуть нить через все снятые петли.
Описание вязания резинки
Число петель при вязании резинки должно быть кратно 11. Итак:
Круг 1-й. *1 лицевая, 2 изнаночные [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; по кругу повторять от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круг повторять.
Описание геометрического узора
Для вязания узора число петель должно быть кратно 22.
Круги 1-4. *2 лицевые, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; затем – 3 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; 1 лицевая.
По кругу повторять от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круги 5-8. *1 изнаночная, 2 лицевые, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; затем – 1 изнаночная, 2 лицевые, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды.
По кругу повторять от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круги 9-12. *2 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; затем – 3 лицевые, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; 1 изнаночная.
По кругу повторять от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круги 13-16. *1 лицевая, 2 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; затем – 1 лицевая, 2 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды.
По кругу повторять от позиции, помеченной звёздочкой *.
Повторять в дальнейшем 1-16 круги вязания.
Вязание шапочки
Сначала набираем на круговые спицы 110 петель. Маркер помещаем в самое начало, после чего соединяем круг.
Резинкой вяжем 6,5 см, затем переходим к вязке геометрическим узором. Круги 1-16 вяжем один раз, затем повторяем круги 1-8.
Начинаем вязать верхушку и помним, что надо перейти на обоюдоострые спицы, когда количество петель слишком уменьшится.
Круг 1. *2 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; затем вяжем С2ЛП, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; 1 изнаночная.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 100 петель.
Круги 2-4. *2 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; 1 лицевая, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; 1 изнаночная.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круг 5. *1 лицевая, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; затем провязываем С2ИП, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 90 петель.
Круги 6-8. *1 лицевая, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; 1 изнаночная, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круг 9. *[2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; далее вяжем С2ЛП, 2 изнаночные, 2 лицевые, 1 лицевая.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 80 петель.
Круги 10-12. *[2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; 1 лицевая, 2 изнаночные, 2 лицевые, 2 изнаночные, 1 лицевая.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круг 13. *1 изнаночная, 2 лицевые, 2 изнаночные, 2 лицевые, группа С2ИП, 2 лицевые, 2 изнаночные, 2 лицевые.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 80 петель.
Круги 14-16. *1 изнаночная, 2 лицевые, 2 изнаночные, 2 лицевые, 1 изнаночная, 2 лицевые, 2 изнаночные, 2 лицевые.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круг 17. *2 изнаночные, 2 лицевые, 2 изнаночные, группа С2ЛП, 2 изнаночные, 2 лицевые, 1 изнаночная.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 60 петель.
Круги 18-20. * 2 изнаночные, 2 лицевые, 2 изнаночные, 1 лицевая, 2 изнаночные, 2 лицевые, 1 изнаночная.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круг 21. *1 лицевая, 2 изнаночные, 2 лицевые, группа С2ИП, 2 лицевые, 2 изнаночные.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 50 петель.
Круги 22-24. *1 лицевая, 2 изнаночные, 2 лицевые, 1 изнаночная, 2 лицевые, 2 изнаночные.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круг 25. *2 лицевые, 2 изнаночные, группа С2ЛП, 2 изнаночные, 1 лицевая.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 40 петель.
Круги 26-28. *2 лицевые, 2 изнаночные, 1 лицевая, 2 изнаночные, 1 лицевая.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 40 петель.
Круг 29. *1 изнаночная, 2 лицевые, группа С2ИП, 2 лицевые.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 30 петель.
Круги 30-32. * 1 изнаночная, 2 лицевые, 1 изнаночная, 2 лицевые.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круг 33. *2 изнаночные, группа С2ЛП, 1 изнаночная.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 20 петель.
Круги 34-36. *2 изнаночные, 1 лицевая, 1 изнаночная.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круг 37. * 1 изнаночная, группа С2ИП.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 10 петель.
Круг 38. Изнаночные петли.
Процесс вязания завершён. Остались мелочи – отрезать нить, протянуть её через оставшиеся петельки и стянуть, а остаток нити спрятать от посторонних глаз с изнаночной стороны.
Мы предлагаем Вам шапочку от дизайнера Ashley Rao, которая была опубликована в авторитетном и знаменитом журнале для вязания Vogue Knitting, Fall 2014, без излишеств, близкую к классике, украшенную вписанными друг в друга мягкими треугольниками. Узор из коротких линий, образующий геометрический узор, весьма актуален в данном сезоне.
Шапочка вяжется круговыми спицами из кашемировой пряжи.
Для вязания потребуется кашемировая пряжа Mongolian Cashmere 6-ply, известная пряжа китайского производства со 100-процентным содержанием кашемира. Пряжа Mongolian Cashmere бывает разной толщины, что определяется количеством слоёв. Нам нужна шестислойная нить (6-ply). Моток такой пряжи весит 55 г, длина содержащейся в нём нити составляет около 137 м. На шапочку пойдёт всего 2 мотка такой пряжи.
Круговые спицы, которыми мы будем пользоваться, должны иметь диаметр 3,5 мм и длину 40 см. Также нам потребуется набор прямых обоюдоострых спиц, они же – чулочные, того же диаметра, в 3,5 мм, а также потребуются маркеры для обозначения петель.
Плотность вязания определите по образцу.
Надо связать 32 круговых ряда из 23 исходных петель геометрическим узором, чтобы у Вас получился квадрат со стороной 10 см.
Такой же квадрат должен получиться, если Вы провяжете 32 круговых ряда из 20 исходных петель.
Теперь, попробовав себя при вязании образца, можно приступить к основной работе.
Для начала установим условные обозначения, чтобы пользоваться ими в дальнейшем.
Аббревиатура «С2ЛП» обозначает, что нужно осуществить следующее: снять одновременно 2 петли как лицевые, затем провязать 1 лицевую петлю, протянув нитку через снятые перед этим 2 петли;
Условное обозначение «С2ИП» обозначает следующие, более сложные, действия: снять 2 петли, как в предыдущем случае, затем переставить спицы и, получается, вернуть эти петли на левую спицу; правую сначала ввести во 2-ю петлю, а затем – в первую, то, есть, снять петлю и снова перекрестить; после этого провязать 1 изнаночную петлю и протянуть нить через все снятые петли.
Описание вязания резинки
Число петель при вязании резинки должно быть кратно 11. Итак:
Круг 1-й. *1 лицевая, 2 изнаночные [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; по кругу повторять от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круг повторять.
Описание геометрического узора
Для вязания узора число петель должно быть кратно 22.
Круги 1-4. *2 лицевые, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; затем – 3 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; 1 лицевая.
По кругу повторять от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круги 5-8. *1 изнаночная, 2 лицевые, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; затем – 1 изнаночная, 2 лицевые, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды.
По кругу повторять от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круги 9-12. *2 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; затем – 3 лицевые, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; 1 изнаночная.
По кругу повторять от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круги 13-16. *1 лицевая, 2 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; затем – 1 лицевая, 2 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды.
По кругу повторять от позиции, помеченной звёздочкой *.
Повторять в дальнейшем 1-16 круги вязания.
Вязание шапочки
Сначала набираем на круговые спицы 110 петель. Маркер помещаем в самое начало, после чего соединяем круг.
Резинкой вяжем 6,5 см, затем переходим к вязке геометрическим узором. Круги 1-16 вяжем один раз, затем повторяем круги 1-8.
Начинаем вязать верхушку и помним, что надо перейти на обоюдоострые спицы, когда количество петель слишком уменьшится.
Круг 1. *2 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; затем вяжем С2ЛП, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; 1 изнаночная.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 100 петель.
Круги 2-4. *2 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; 1 лицевая, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; 1 изнаночная.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круг 5. *1 лицевая, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; затем провязываем С2ИП, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 90 петель.
Круги 6-8. *1 лицевая, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; 1 изнаночная, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круг 9. *[2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; далее вяжем С2ЛП, 2 изнаночные, 2 лицевые, 1 лицевая.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 80 петель.
Круги 10-12. *[2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; 1 лицевая, 2 изнаночные, 2 лицевые, 2 изнаночные, 1 лицевая.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круг 13. *1 изнаночная, 2 лицевые, 2 изнаночные, 2 лицевые, группа С2ИП, 2 лицевые, 2 изнаночные, 2 лицевые.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 80 петель.
Круги 14-16. *1 изнаночная, 2 лицевые, 2 изнаночные, 2 лицевые, 1 изнаночная, 2 лицевые, 2 изнаночные, 2 лицевые.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круг 17. *2 изнаночные, 2 лицевые, 2 изнаночные, группа С2ЛП, 2 изнаночные, 2 лицевые, 1 изнаночная.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 60 петель.
Круги 18-20. * 2 изнаночные, 2 лицевые, 2 изнаночные, 1 лицевая, 2 изнаночные, 2 лицевые, 1 изнаночная.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круг 21. *1 лицевая, 2 изнаночные, 2 лицевые, группа С2ИП, 2 лицевые, 2 изнаночные.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 50 петель.
Круги 22-24. *1 лицевая, 2 изнаночные, 2 лицевые, 1 изнаночная, 2 лицевые, 2 изнаночные.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круг 25. *2 лицевые, 2 изнаночные, группа С2ЛП, 2 изнаночные, 1 лицевая.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 40 петель.
Круги 26-28. *2 лицевые, 2 изнаночные, 1 лицевая, 2 изнаночные, 1 лицевая.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 40 петель.
Круг 29. *1 изнаночная, 2 лицевые, группа С2ИП, 2 лицевые.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 30 петель.
Круги 30-32. * 1 изнаночная, 2 лицевые, 1 изнаночная, 2 лицевые.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круг 33. *2 изнаночные, группа С2ЛП, 1 изнаночная.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 20 петель.
Круги 34-36. *2 изнаночные, 1 лицевая, 1 изнаночная.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *.
Круг 37. * 1 изнаночная, группа С2ИП.
Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 10 петель.
Круг 38. Изнаночные петли.
Процесс вязания завершён. Остались мелочи – отрезать нить, протянуть её через оставшиеся петельки и стянуть, а остаток нити спрятать от посторонних глаз с изнаночной стороны.
Самые любопытные факты о суши и роллах
1. В своем нынешнем виде суши появились лишь в начале 19 века и поначалу назывались «Нигири». При этом, если раньше иероглифом для написания слова суши служил знак также обозначающий рыбу, то теперь это иероглиф "стиль жизни", что говорит о многом.
2. Три десятилетия назад суши и ролы в Соединенных Штатах обгоняли по популярности кока-колу и макдональдс, размеры порций были куда больше, а вместо свежей рыбы применялась маринованная в соевом соусе.
3. Раньше повар-сушист познавал это ремесло десять лет. На сегодняшний день самый долгий срок обучения – три года о приготовлении рыбы и два о подготовке другой начинки. Но в некоторых заведениях на сушиста учатся около тридцати минут (мы вам там есть, конечно же, не советуем).
4. Самые популярные роллы в мире – «Калифорния». Ирония в том, что придуманы они были в США, а не Японии. Кроме того, создатель этого вида роллов сделал их «на изнанку», то есть листья нори засунул внутрь, а рис и рыбу наружу. Это было сделано для того, чтобы не шокировать видом водорослей непривычных американцев.
5. Популярность роллов привела к тому, что лучшие сушисты думают не только об улучшении вкусовых качеств продукта, но и об их дизайне и внешнем виде. К примеру, дизайнер суши Токио Кийота своими работами заявляет о том, что роллы не просто рулеты из риса и рыбы, но целые произведения искусства.
6. Японцы считают, что сушистом должен быть исключительно мужчина. По их мнению у слабого пола тело теплее на несколько градусов, из-за чего продукты, вышедшие из под их рук не могут получиться вкусными.
7. Самый популярный наполнитель суши и роллов на сегодняшний день – тунец. Связано это с тем, что 8 из 10 выловленных рыб этой породы продаются в заведения, специализирующиеся на суши. Кстати, самая дорогая продажа одной туши тунца – более ста тысяч евро за двести килограмм.
8. Арт-студия из Литвы Clinic 212 в своем творческом проекте создала весьма аппетитные суши и ролы. Подвох заключается в сырье для их приготовления. Это не привычные продукты (рис, рыба, крабы, нори), а весьма странные сочетания, такие как: шпроты, сало, яйцо, различное тесто, овощи, сыр, свинина, курица, колбаса. Вместо соевого соуса и васаби тут привычные для нас масло и кетчуп.
9. Произвели фурор в ресторанном мире США роллы под названием «Glowing Sushi». Они светятся в темноте, чего удалось достичь благодаря начинке из генно-модифицированной рыбы. Вывели такой вид для определения уровня загрязнения воды, но использовать стали гораздо шире задуманного.
10. Одна из новинок в кулинарной сфере – роллы с использованием насекомых. Однако около половины опрошенных людей заявили, что ни в коем случае не собираются пробовать такое блюдо, так как оно вызывает у них только омерзение.
11. Более приятным новшеством среди начинок для суши и роллов является мясо желтохвостки или японской лакедры. Однако странности имеются и тут. Дело в том, что эту рыбу специально откармливают так, чтобы у нее выросло как можно больше подкожного жира. В некоторых случаях они даже не могут двигаться. Вот такие роллы с жирной рыбой.
Не совсем привычной для нас является такая разновидность суши, как «темаки». Буквально это переводится с японского языка, как «ролл, сформированный в руке». Он представляет собой конусообразный ролл, заполненный привычной нам начинкой. Его собирают непосредственно в руке и сразу же едят, пока он не потерял форму.
